Café filtrado vs. café espresso
En el mundo del café hay dos grandes estilos: filtrado y espresso. ¿Cuál es mejor? ¡Depende de tus gustos! Te contamos las diferencias para que elijas tu favorito.
Café filtrado
Se prepara dejando pasar agua caliente lentamente a través del café molido. Puede hacerse con V60, Chemex, prensa francesa, entre otros. Suele ser más suave y permite sentir notas florales, frutales o dulces.
☕ Más volumen de bebida
☕ Más suave y ligero
☕ Destaca sabores delicados
☕ Ideal para quienes buscan menos intensidad
Café espresso
Se prepara con máquinas que obligan el agua caliente a pasar a alta presión por el café molido muy fino. Es intenso, concentrado y con una textura cremosa.
☕ Menor volumen (30 ml aprox.)
☕ Muy intenso y aromático
☕ Textura densa y cremosa (crema)
☕ Ideal para cortados, lattes y capuccinos
¿Cuál elegir?
- Si te gustan sabores suaves y dulces: filtrado.
- Si preferís intensidad y cuerpo: espresso.
- Si te encanta mezclar con leche: espresso.
- Si querés explorar sabores únicos: filtrado.
En Universo Café podés probar ambos métodos. Y si querés hacerlo en casa, tenemos café recién tostado para espresso o filtrado en nuestra tienda online.
¿Filtrado o espresso? ¡Probá ambos y decidí cuál es tu favorito! En Universo Café te esperamos para asesorarte, o encontrá café fresco y métodos en nuestra tienda online.
